Makroonide valmistamine erinevate täidistega

Üldinfo:
Kokkuvõttev lühikirjeldus Kursus on mõeldud nii eraisikutele kui ka ettevõtetele, kes soovivad õppida makroonide valmistamist.
Toimumise aeg_x: 27.10.2020 - 27.10.2020
Läbiviimise keel eesti keel
Maht: 6 akad. tundi
  • Auditoorne: 1 akad. tundi
  • Praktiline: 5 akad. tundi
Osalejate arv: 6 kuni 10 osalejat Grupp on täis
Hind osalejale: 45 €
Osalemise tingimused ja hinnainfo:

Koolituse hind 45€. Tasutakse arve alusel enne koolitust. Arve saadame e- mailile.

Koolitajad:
  • Marika Sinkkonen (Tallinna Teeninduskool)
Korraldav asutus: Tallinna Teeninduskool
Projektijuht: Moonika Aedmaa, Moonika.Aedmaa@teeninduskool.ee
Toimumise koht
Toimumise koht: Tallinna Teeninduskool
Aadress: Majaka tn 2 , Lasnamäe linnaosa, 11412 , Harju maakond , Eesti
URL: http://www.teeninduskool.ee
Lisainfo: Koolitus toimub Tallinna Teeninduskoolis aadressil Majaka tn 2, kell 17.00 -21.00.
Kirjeldus
Õpiväljundid:

Õppija:

1) oskab valmistada ja küpsetada makrooniküpsiste tainast;
2) oskab valmistada makroonide täidist;
3) makroone täidisega täita;
4) teab makroonide ajaloo kohta.


Eesmärgid: Koolituse lõpus oskab õppija valmistada makroone.
Sisukirjeldus:

Auditoorne töö (1 tund):
• makroonide ajalugu
• makroonide valmistamine

Praktiline töö (5 tundi):
• õhulise mandlitaina valmistamine
• makrooniküpsiste valmistamine
• täidiste valmistamine
• makroonide valmistamine

Õppevorm: auditoorne
Õppekeskkonna kirjeldus: Koolitus toimub Tallinna Teeninduskooli pagar- kondiitriköögis.
Osalemise eeldus: eesti keele oskus B1 tasemel.
Dokumendi tüüp: Tõend

Tagasi kalendrisse